嚥下調整食コード４ギャラリー

コード 4 は、歯茎や舌でつぶせる柔らかさで、簡単な咀嚼が必要な「食事」あるいは「料理」です。口腔内でばらつきにくく、飲み込みやすく配慮されています。

豚の生姜焼き

ソフトみたらし団子

フレンチトースト

ふわっと柚子胡椒バンバンジー

うな重

すいか白玉風

れんこんつくね

栗ごはん

そうめん

冷奴

揚げなすのお浸し

なすと鶏肉の揚げびたし

天ぷら

豚しゃぶ

水ようかん

さばの味噌煮

鶏団子のおろしあん

きんぴらごぼう

軟飯

冬瓜のカニあんかけ

かぼちゃのいとこ煮

かつとじ煮

大根の炊き合わせ

鶏のから揚げ

２層の贅沢メロンレアチーズケーキ

豚の生姜焼き

鮭とほうれん草のグラタン

フレンチトースト風

鮭のバターソテー